十月份的二天一夜花蓮快閃之旅
同學帶我們去品嚐了這間家咖哩
行前以為不過就是家常的味道嘛
熟知吃過後成了我咖哩排行榜上的第一名!!
家咖哩真是好吃的咖哩啊 
家咖哩花蓮總店是一間老屋
是日式建築
旁邊還有伯揚咖啡和小藍肥皂可一併走訪
讓人驚喜
日式老屋雖然看來老舊
但大片玻璃帶視覺上的清透，想必拍照可以享有大片的自然採光
更是令人開心
店前的老樹好巨大
綠蔭盎然
星期天早上參觀了吉安慶修院，再到楓林步道森呼吸
中午來此用餐最剛好，下山前撥了電話訂位
幸好還有空位
推開木門進入
果然坐滿了客人
幸好訂位了有保留，在門口等候區拍照等了一下就可入座了
抬頭一看到使用有機認證的米
不禁開始期待餐點的到來
（都還沒點餐呢）
入座後的客滿狀態，只能拍拍桌面
行前沒有作什麼功課
就看菜單點自己想吃的嘍～
簡單的二頁菜單
點餐後就欣賞窗外綠意
大片自然採光好舒服
前菜味萬田有機手工豆腐
這年頭，好吃的豆腐不多
有機又口感濃郁的豆腐更是可遇不可求
這小小的一缽讓我很滿意
點了原味椰香辣雞
有一碗白飯
同學點了香酥咖哩鮮魚
因為上餐花了點時間，大家都餓扁了
不好意思要求先拍，只拍到自己的餐
這圓缽裡就是主角
裡面有雞肉和紅蘿蔔
我喜歡這種”乾濕分離”的咖哩
因為不喜歡白飯被浸潤的軟爛感
喜歡吃多少加多少
為了拍照先淋上去
比較有感覺
白飯不是到粒粒分明的Ｑ度
軟硬適中
說到這咖哩．．．
辛辣鮮活
讓人精神一振
感覺味蕾都活了過來
辣度中等，好下飯啊～～～
雞肉也軟而不爛，燉煮的非常入味
綠花椰也新鮮清甜，那地瓜更是甜糯鬆軟
真是樣樣好吃，相輔相成
記得白飯可以免費再續
但我這一份吃完早就夠滿足了
咖哩沒沾完還真想打包帶回家哩
（後來發現店家有販售咖哩醬耶，但看到有台南分店就放棄自己動手的念頭
）
餐後還有甜點和水果
真是讚
更完美的是附餐居然伯揚咖啡耶
原本打算用餐後想辦法擠出時間去喝一杯的
沒想到這裡也喝的到
當然選熱咖啡嘍
稱不上喜歡的口感
但有這一杯讓整頓飯更為完美
餐後穿越廚房，連接著餐廳還有另一側室內空間別有洞天
結帳櫃台在老屋這裡
後方可通往另一區
以及洗手間
裡面這區就較為昏暗
暈黃的燈光頗有氣氛
回高雄後對家咖哩真是想念
感謝同學帶我們來家咖哩
幸好以後可到離我近一點的成大店去吃
吃咖哩好處多多還可預防失智症呢
是兼具口感和健康的好料理
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