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二訪明洞,為的不是滿街的藥妝和小吃

目的地是這間韓國必吃的脊骨土豆湯

土豆就是馬鈴薯,加上煮的熟透的豬脊骨

濃郁的湯頭讓它成為知名的韓國料理,上回沒吃到這次就專程來嚐嚐

這家Onedang元堂脊骨土豆湯是連鎖店,光在明洞這裡就有二間

我選的是離上回吃蔘雞湯附近的這間二號店

非常好找,離地鐵出口也最近 

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門口左右就有菜單了

排隊時可以先參考

我是不用煩惱啦,只鎖定了必吃的脊骨土豆湯

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抵達時還早,店裡人潮不多

但也有七八分滿,還會說中文的店員帶我們入座 

在首爾看到的馬鈴薯豬骨湯幾乎都24小時營業耶

那麼多人拿它當宵夜嗎?

萬一玩到錯過用餐時間這也是好選擇

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可愛的馬鈴薯 

這裡是中日遊客都愛吃的店家哩 

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門口還有一台飲料機

語言不通忘了問是免費還是要投幣

這間二店是有一般座位和要盤腿的席位

不習慣盤腿,我們選了一般的坐位

店員立即送上四國語言的菜單,點菜沒問題~ 

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看了一下價位有小小漲價了

我們二人選的是中的排骨湯一份 32,000

約台幣九百多....

 

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上菜了~

主角就是這鍋

紅豔豔的湯頭

配上韓國粗冬粉,灑上香料

然後翠綠的芝麻葉和切塊的馬鈴薯

還有韭菜和沒露面的貓耳朵

好美的畫面 

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在韓國吃飯一定會有的配菜

這裡是附上大黃瓜和二種泡菜

還有海苔,右下還有一小碟沾醬

由於湯頭有點鹹辣,大黃瓜都落入攝助口裡去了

所以沒有用到這碟沾醬

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開始加熱,蒸氣瀰漫 

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這馬鈴薯應有先蒸過,看來已半熟 

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等待時間不無聊

拍個紀念照(撥瀏海)

豬骨湯1.jpg  豬骨湯2.jpg   

  

煮啊煮,等馬鈴薯軟了整鍋變醬就可以大快朵頤了 

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這是另一個主角~

豬骨

都己熟透入味,用筷子撥一下肉就可以分離 

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排骨好想拿來配白飯

好好啃啊

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我們二人就手口並用的很努來要解決這鍋橘海

注意,越煮湯汁越濃縮就越鹹啊

所以二個最好叫小份就好

這餐有菜有肉吃的很滿足,但口味重了些

當時沒喝湯,把料吃完就飽了

下回還想吃應該會叫一人份的再搭配其他的

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走回地鐵站到下一站去

用木槌敲開的雪球餅干這裡也有耶

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 Onedang元堂脊骨土豆湯 원당감자탕

地址:首爾特别市中區忠武路一街25-33

울특별시 중구 충무로1가 25-33

電話:02-757-7612

營業時間:24小時

424明洞站5號出口直走,看到CU超商巷子進去可抵

 未命名  

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Vanessa Wang 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 橙光
  • 我每次看韓國旅遊文
    最注意的就是他們的美食哪
    這一篇完全滿足我的需求嘿
    我會記得若去韓國這土豆鍋點小的就好 ^_^
  • 橙光晚安
    此回韓國旅遊雖失意於櫻花
    但美食完全撫慰我的胃啊
    土豆鍋小份應可讓平時飲食清淡的人超滿足
    又可以留點胃口吃其他的美食^^

    Vanessa Wang 於 2016/02/20 22:23 回覆

  • Kenny's Blog
  • 這脊骨土豆湯真的不算便宜,
    但湯頭感覺就很甘甜美味,
    祝Vanessa猴年大吉大利!

    +1
  • kenny
    韓國消費的真很貴欸
    原本以為比日本便宜
    沒想到差不到哪去
    幸好滿好吃的!!
    謝謝你的祝福^^

    Vanessa Wang 於 2016/02/20 22:39 回覆

  • Kira

  • 忽然很想來一碗當宵夜, 由其這種天氣
    台灣好像沒賣啊, 還是得自己煮才有得吃
    很喜歡馬鈴薯說~~~~
  • kira~
    台灣幸好美食也當仁不讓的啦
    好像有看過台灣也有推出這道料理
    待我問問艾爾娃看看^^

    Vanessa Wang 於 2016/02/20 22:51 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 今天天氣又冷了起來吃這麼一鍋真的很耶
  • 小蓮~
    這道真的比較適合天冷時吃
    夏天可能太燥了^^

    Vanessa Wang 於 2016/02/20 23:19 回覆

  • journey2008
  • 天氣又冷起來了
    看到鍋物就覺得好溫暖啊
    新春快樂~猴年行大運喔~
    +1
  • J大哥新年快樂!!
    韓國韓物料理最多了
    好適合冬天造訪^^

    Vanessa Wang 於 2016/02/21 09:09 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 鹹...有點忘了
    我只記得大骨肉好軟嫩
    貓耳朵很Q彈、土豆狠鬆軟
    然後...我現在、馬上、立刻想來一鍋^^

    +1
  • vivi早安~
    這鍋我一直想配白飯
    裡面主角配角都好好吃
    自己打完也好想來一份啊

    Vanessa Wang 於 2016/02/21 09:25 回覆

  • 悄悄話
  • 奧斯汀的日光
  • 好軟嫩呀
  • 沒錯~
    整鍋煮起來肉軟馬鈴薯又嫩
    超好吃^^

    Vanessa Wang 於 2016/02/22 22:23 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 感謝推薦 週末來去試試
  • 謝謝來訪^^
    這家味道很足
    有肉有馬鈴薯
    現在想到還很回味哩

    Vanessa Wang 於 2016/06/12 16:42 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 去吃了 !!
    真的太棒了
    而且是真的脊椎骨下去熬
    台灣的韓國料理店雖然有 但只是用豬骨的又不太一樣