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假日只要不知道要吃什好,就會想要往鹽埕跑

鹽埕小食旅 

來鹽埕到處都有讓人心滿意足的好店

這回目標是鼎鼎大名但我卻一直沒吃過的阿進切仔麵

 

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知道阿進的盛名

還未12點就急急來報到

幸好店家生意好到又買下隔壁,因此應該不須久候 

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停好機車趕緊衝進去

剛好有一空桌

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店裡幾乎滿座,所以不好拍環境照

前檯也忙碌的像戰場一樣

 

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阿進除了香噴噴的切仔麵外

最知名的就是各類的切仔料

雖然看起來處理的很乾淨,但我敢吃的卻沒幾樣

(看起來都是腸狀管狀....

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拿了菜單勾了幾樣

用餐後才買單   

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點了切仔麵和骨仔肉湯

燙青菜和小卷及豬肝

 

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又是相機又是手機的

果然美食當前,相機給它漏拍了

只好調出手機的充數

 

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很稀疏的大陸妹....醬40元

觀看鄰桌的地瓜葉還比較多

青菜近來實在太貴了 

骨仔肉湯清味美,喝起來是蘿蔔的甘味

淡到不用問店家就喝的出來這湯一定是沒加味精的啦

因為不會甜,就是豬肉湯

骨仔肉就嫩嫩帶點脆骨,裡頭加了香菜提味

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切仔料只點了豬肝40

和沒幾片就要價90元的小卷

厚....好心疼 

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幸好切仔麵雖然小碗

但有店家自豪的油葱酥,香氣十足

賀呷

油麵的香氣也夠

雖然迷人但份量也迷你

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反正附近美食眾多

之前看J大哥的美食報報

得知原先在7-11騎樓販售的吳家金桔豆花居然在富野路開了店面

就在阿進所在地的瀨南街 一直走,看到富野路就到了

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之前是無意間吃完無名的魚丸米粉

突然瞄到怎一群人在小7外排隊

好奇之餘也跟著排了一下

原來是賣豆花的攤車 

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當時只能外帶,有人在現場立即吃掉

我是拎回家再吃 

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一包包的糖水

特別的是第一次吃到加了金桔的豆花

酸的怎麼能配豆花

滋味好令人好奇啊~~~~ 

 

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回家一吃驚為天人

目前名列為我最喜歡的豆花 

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有了店面後心想應可舒舒服服的品嚐了

沒想到一到了店面一群人整個包場狀態

只好現場盯著快完食的母女二人組

才順利入座 

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看了FB得知

前些日子食尚玩家浩子阿翔有來採訪 

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品項還是簡單的幾樣

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有紅豆豆花就點來吃看看 

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我還是最喜歡金桔口味 

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吳家豆花的豆花本身軟嫩的剛剛好

一入口即化

非常輕盈

也沒有我不愛的焦味和非傳統豆花的果凍感 

加上酸甜的金桔糖水(好像有蜜漬過)

簡直是天作之合啊

喜歡到哼哼唧唧的作歡欣狀再慢慢把它嗑掉

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吃飽後總算滿足了

用走的在附近繞繞,剛好看到沙多宮前有乞龜活動

啊~明天就是元宵了

 

 

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小時候媽媽常到媽祖廟乞龜

會帶回各種口味的麵龜

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細看這沙多宮還真美

這藻井設色淡雅卻又華美 

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沙多宮供奉的是五府千歲 

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記得乞回龜後

來年若是願望實現,就要還比原來乞到的龜更大隻才行 

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而且要乞龜要擲筊獲得神明同意才行

發財龜裡面有麵線

龜王卻是UCC三合一咖啡包組合成的哩

還真妙啊

該不會是廠商贊助的吧

乞回去的人要喝多久才喝的完....

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沙多宮的廟方人員正忙裡忙外

布置明天元宵節乞龜活動的會場

我也忙著細看廟裡的精美彩繪

 

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有繪著二十四節氣的代表人物

像立冬和冬至看起來就是一臉祥和

但小雪和大雪似乎是鬼怪欸....呵呵 

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還有黑白無常

讓我嚇了一跳 

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晃啊晃,居然看到王船耶

 

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 小巧的王船顯然已有久遠的歷史

被香煙燻的暗褐,更顯古樸

 

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王船被尊稱為王船公

同享拜祭 

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王旁還有草料和清水

應該是給王馬的

卻找不到王馬的蹤影

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船上還配有大砲

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 三爪龍是王爺的象徵

這隻頗為可愛

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迷你的刑具 

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離開沙多宮,富野路上還有間城隍廟

也正進行乞龜活動 

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最昅晴的是現在還進化變金莎龜了呢

以後我要乞這種龜

不怕沒人要吃 

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正好廟方把信徒乞到的龜過爐火再交給信徒 

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來,你的龜~遞

 

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在現場看的目不轉睛,好有趣!! 

也有這種迷你的金莎小龜唷

好想現場抱一隻回家

已經多年沒過什麼元宵節了

來一趟鹽埕讓滿足口腹之慾

也能體驗逐漸變淡的年節氣氛噢~

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阿進切仔麵

ADD:高雄市鹽埕區瀨南街148號

TEL:521-1028


檢視較大的地圖 

 

吳家金桔豆花

ADD:高雄市鹽埕區富野路70號

TEL:0981615230


檢視較大的地圖 

 

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Vanessa Wang 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 阿甘
  • 我超愛吃豆花的!! 羨慕啊~~ 元宵快樂
  • 阿甘晚安~
    好吃的豆花簡單就很迷人唷

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 18:48 回覆

  • 奧斯汀的日光
  • UCC 三合一龜王與金沙小龜 太神 :D !!!我也想點一分切仔麵
  • 這二種龜都好有趣
    明年再去找找有沒有別的創意
    這家切仔麵很好吃!!必點

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 18:59 回覆

  • 劉姐姐
  • 好讚...讓人想吃的美味小吃~
  • 劉姐姐
    這家是鹽埕必吃
    有機會請來嚐嚐~

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 19:12 回覆

  • 小不點
  • 我個人還滿喜歡古早味的~
    在鹽埕區應該可以找到很多~
    不過我只吃過鴨肉珍~
    這阿進的麵和古早味豆花都沒吃過~
    好想嚐嚐~
  • 小不點
    我上回要去吃鴨肉珍結果人太沒吃到
    反而吃了附近的切仔料也很好吃
    所以這回專程來吃很有名的阿進
    有來鹽埕不妨試試看唷

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 19:25 回覆

  • 悄悄話
  • journey2008
  • 來到我的地盤喔
    這些地方都是我經常路過的
    當然也充滿兒時回憶
    更多鹽埕區小食
    請讓我慢慢道來
    +1
  • J大哥我知道這是你的地盤^^
    我之前是跑這一區的
    但卻完全忽略美食這塊
    心想真是太對不起鹽埕區了
    最近一心想彌補它
    所以請你快快分享報我知啦!!

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 19:58 回覆

  • 齊媽
  • 吃切仔麵配小菜最讚
    這家小菜看起來處理得很乾淨
    但份量真的有點少....
    金桔豆花沒吃過
    很好奇是什麼滋味?
    ((放進名單,希望有機會品嘗))
  • 齊媽~
    這家就是以切仔料乾淨好吃聞名
    是我不會點啦
    不過來份切仔麵就讓人滿足
    因為可以再去吃豆花^^

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 20:16 回覆

  • Kenny's Blog
  • 鹽埕小食旅看來身心很滿足,
    多年前去愛河附近拍照
    拍完去老牌港園牛肉麵吃麵(亂找的)
    當下點清燉牛肉麵發覺真好吃..印象深刻啊!

    +1
  • kenny
    今天又去鹽埕覓食
    有看到你提的港園牛肉麵耶
    下回我也要去試試
    感謝你的美食報報!!

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 20:19 回覆

  • bernice
  • 午安:
    呵呵~好有趣的乞龜儀式,我還沒看過呢!
    這是每年元宵節都會舉行嗎?
    龜王怎麼是UCC咖啡包?!哈
    還是12萬元身價~哈哈哈 (*≧∇≦*)
    我也比較喜歡金莎龜
    如果一年內願望沒實現,那麼就不需要還龜囉?!
    鹽埕是高雄嗎?那兒有很多美食嗎?
    下次我來這兒找找台灣小吃^^V
    賺錢的店都是賣得比較貴
    大陸妹確實少了點,不過麵類還蠻便宜
    我對金桔豆花很感興趣,吃過黑糖豆花卻沒吃過金桔味的
  • bernice晚安~
    很多廟宇是年年元宵舉辦乞龜儀式的
    龜的內容從早期的糯米和花生糖變成各種內裝都有
    好像各家廟的規定都不同
    該怎麼還願我沒有問的很清楚
    是早期家母跟我口說的而已
    待我明年去問過詳細
    這金桔豆花我也是第一次吃到
    之前是比較迷戀加了豆漿的豆花

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 20:25 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 豆花賣到都有店面了真是厲害
  • 小蓮~
    對啊,我發現鹽埕很多都賣到店面賣二間
    攤車有店面可見它生意很好

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 20:38 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 沙多宮...完全不知道在哪
    不過從它的正面看來以為是一間很小間的宮廟
    沒想到很有深度~

    鹽埕區小吃很多,不過我好像只吃過大溝頂、阿婆冰跟水源
    至於阿進聽過沒吃過,阿財也是
    有時間再去試試,順便吃碗豆花~
    +1
  • vivi~
    沙多宮在富野路上,離金桔豆花不遠處
    正面真的看來很小廟
    沒想到有蠻多可拍可看的
    妳講的我都有去吃過
    除了水源....那是賣什麼待我查查

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 20:45 回覆

  • 橙光
  • 瀨南街的阿進我吃過耶^^
    當時是從網路上搜尋來的
    因為是離峰時間去的,完全不用等
    沒想到著名的金桔豆花也在附近
    下回會記得插旗!哈哈
    原本以為只有小吃可看
    後面竟然加碼讓人驚喜的元宵乞龜
    與時俱進的UCC龜王與金莎小龜都很可愛呢
    Vanessa關注民俗的心情也讓我不禁反省
    小鎮裡眾多的廟宇我似乎很少青睞呀u_u""
  • 橙光晚安~
    原來橙光也來過阿進啊,這家真是大大有名
    我這本地人居然這麼久才去報到
    剛巧去時正好是元宵
    其實原先是攝助要去借洗手間才去的啦
    剛好遇上乞龜活動
    廟宇也要剛好有我喜歡的元素我才會去細看的啦~

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 22:36 回覆

  • Kira

  • 豆花搬店面之後我都還沒去捧場過
    每次看你跟J大哥的鹽埕美食都有被燒到
    不過鹽埕真的不近說~~XDDD
    前幾天有特地去買了阿綿, 結果大漲價(淚)
  • kira~
    蝦蜜!!又漲價了
    雖然阿綿還蠻好吃的,但買二個都快可以吃正餐了說
    鹽埕是不近啦
    但妳介紹的湯包我也去好幾次了
    所以最近又常跑去^^

    Vanessa Wang 於 2016/03/06 22:44 回覆