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我們二個弱雞,春寒料峭之際喝了冰涼的草莓拿鐵

竟感到寒意加劇

其實天氣不怎麼冷啦,純粹想吃清淡又營養的餐點

所以跑來弘大站這兒嚐試另一家蔘雞湯

這間名叫 百年百歲蔘雞湯

名字頗威呢~

不由得一直和上回吃到的營養中心蔘雞湯比較有何差別

http://vanessa1027.pixnet.net/blog/post/411235270

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自弘大九號出口直直往前,就可以看到這頗似飯店的門面

大大的中文字就在門口

看不清楚究竟是幾歲也是可以斷定就是這間無誤~

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招牌上的英文也能幫點忙

就是雞湯呀

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一進門被領到一般的座位區

這裡另有可以盤坐的位置 

至於溝通上也不用擔心

店裡櫃台大哥中文很溜

當然也有中文菜單 

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基本款的雞湯是 13000

約台幣4百多元    

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菜單就這麼簡單的幾種而已

其實好吃的料理不用多樣,味道單純美好才是重點呀~

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蔘雞湯有黑蒜口味和紫蘇的....

菜單上寫黑蒜...讓人很疑惑哩

不過英文也是標蒜頭就是

反正我只對原味有興趣,因為就喜歡人蔘的香氣而已 

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環顧四周

才剛傍晚人潮就滿滿滿

我覺得有好像有很多大陸的團體客人在用餐

一直覺得很熱鬧

跟營養中心比起來這家比較觀光化

(我自己不就是觀光客嗎

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於是乎,店裡的環境就這麼帶過去~~~

看到這紙箱,好像有可以團購的真空包之類可以買耶 

忘了去洽購幾包帶回來真可惜 

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也是簡單的送上鹽巴和辣椒醬

比較特別是還有青辣椒和生蒜瓣及洋蔥

青辣椒不會很辣,所以我全吃掉了呢

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桌上擺著二缽泡菜,可以隨意取用

蓋了保鮮膜感覺很衛生 

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熱呼呼的蔘雞湯上場

一樣的乳白色湯頭

灑了些葱花

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不知泡菜好不好吃

就只先挾了一點點

不難吃,但也不是很愛的口味

大白菜和大頭菜二種

所以淺嚐了幾口而已,比較懷念營養中心的泡菜啊~~~

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我們二個小鳥胃的人合吃一鍋就夠了

因為雞肚子裡也有塞糯米

也是燉的軟爛了 

吃了有飽足感

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湯頭也是蠻鮮美

雞肉就沾個醬或直接食用 

輕輕一撥就可以骨肉分離(咦?好可憐噢

肉質蠻嫩的

邊吃邊喝湯,找尋重點的人蔘~

撈到這一小段胖胖的人蔘 

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這家的人蔘苦味較重

比較有香氣 

最後的總結是我比較喜歡營養中心的蔘雞湯 

攝助是比較喜愛這間

此刻我真是邊打邊流著口水

好想再來一碗呀~~~ 

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熱騰騰的雞湯又暖了我倆的胃

吃飽飽來去清溪川和光化門走走去~

 

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百年百歲蔘雞湯
電話:02-325-3399
營業時間:平日09:30~22:30,周末10:00~22:00 全年無休
地址:首爾特别市麻浦區西橋洞354-12
地鐵2号線弘大入口(Hongik Univ.)站9号出口,步行約10分鐘

 

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