假日只要不知道要吃什好，就會想要往鹽埕跑
來鹽埕到處都有讓人心滿意足的好店
這回目標是鼎鼎大名但我卻一直沒吃過的阿進切仔麵
知道阿進的盛名
還未12點就急急來報到
幸好店家生意好到又買下隔壁，因此應該不須久候
停好機車趕緊衝進去
剛好有一空桌
店裡幾乎滿座，所以不好拍環境照
前檯也忙碌的像戰場一樣
阿進除了香噴噴的切仔麵外
最知名的就是各類的切仔料
雖然看起來處理的很乾淨，但我敢吃的卻沒幾樣
（看起來都是腸狀管狀．．．．
）
拿了菜單勾了幾樣
用餐後才買單
點了切仔麵和骨仔肉湯
燙青菜和小卷及豬肝
又是相機又是手機的
果然美食當前，相機給它漏拍了
只好調出手機的充數
很稀疏的大陸妹．．．．醬４０元
觀看鄰桌的地瓜葉還比較多
青菜近來實在太貴了 
骨仔肉湯清味美，喝起來是蘿蔔的甘味
淡到不用問店家就喝的出來這湯一定是沒加味精的啦
因為不會甜，就是豬肉湯
骨仔肉就嫩嫩帶點脆骨，裡頭加了香菜提味
切仔料只點了豬肝４０
和沒幾片就要價９０元的小卷
厚．．．．好心疼
幸好切仔麵雖然小碗
但有店家自豪的油葱酥，香氣十足
賀呷
油麵的香氣也夠
雖然迷人但份量也迷你
反正附近美食眾多
之前看Ｊ大哥的美食報報
得知原先在７－１１騎樓販售的吳家金桔豆花居然在富野路開了店面
就在阿進所在地的瀨南街 一直走，看到富野路就到了
之前是無意間吃完無名的魚丸米粉
突然瞄到怎一群人在小７外排隊
好奇之餘也跟著排了一下
原來是賣豆花的攤車
當時只能外帶，有人在現場立即吃掉
我是拎回家再吃
一包包的糖水
特別的是第一次吃到加了金桔的豆花
酸的怎麼能配豆花
滋味好令人好奇啊～～～～
回家一吃驚為天人
目前名列為我最喜歡的豆花
有了店面後心想應可舒舒服服的品嚐了
沒想到一到了店面一群人整個包場狀態
只好現場盯著快完食的母女二人組
才順利入座
看了ＦＢ得知
前些日子食尚玩家浩子阿翔有來採訪
品項還是簡單的幾樣
有紅豆豆花就點來吃看看
我還是最喜歡金桔口味
吳家豆花的豆花本身軟嫩的剛剛好
一入口即化
非常輕盈
也沒有我不愛的焦味和非傳統豆花的果凍感
加上酸甜的金桔糖水（好像有蜜漬過）
簡直是天作之合啊
喜歡到哼哼唧唧的作歡欣狀再慢慢把它嗑掉
吃飽後總算滿足了
用走的在附近繞繞，剛好看到沙多宮前有乞龜活動
啊～明天就是元宵了
小時候媽媽常到媽祖廟乞龜
會帶回各種口味的麵龜
細看這沙多宮還真美
這藻井設色淡雅卻又華美
沙多宮供奉的是五府千歲
記得乞回龜後
來年若是願望實現，就要還比原來乞到的龜更大隻才行
而且要乞龜要擲筊獲得神明同意才行
發財龜裡面有麵線
龜王卻是ＵＣＣ三合一咖啡包組合成的哩
還真妙啊
該不會是廠商贊助的吧
乞回去的人要喝多久才喝的完．．．．
沙多宮的廟方人員正忙裡忙外
布置明天元宵節乞龜活動的會場
我也忙著細看廟裡的精美彩繪
有繪著二十四節氣的代表人物
像立冬和冬至看起來就是一臉祥和
但小雪和大雪似乎是鬼怪欸．．．．呵呵
還有黑白無常
讓我嚇了一跳
晃啊晃，居然看到王船耶
小巧的王船顯然已有久遠的歷史
被香煙燻的暗褐，更顯古樸
王船被尊稱為王船公
同享拜祭
王旁還有草料和清水
應該是給王馬的
卻找不到王馬的蹤影
船上還配有大砲
三爪龍是王爺的象徵
這隻頗為可愛
迷你的刑具
離開沙多宮，富野路上還有間城隍廟
也正進行乞龜活動
最昅晴的是現在還進化變金莎龜了呢
以後我要乞這種龜
不怕沒人要吃 
正好廟方把信徒乞到的龜過爐火再交給信徒
來，你的龜～遞
在現場看的目不轉睛，好有趣！！
也有這種迷你的金莎小龜唷
好想現場抱一隻回家
已經多年沒過什麼元宵節了
來一趟鹽埕讓滿足口腹之慾
也能體驗逐漸變淡的年節氣氛噢～
阿進切仔麵
ADD:高雄市鹽埕區瀨南街148號
TEL:521-1028
吳家金桔豆花
ADD:高雄市鹽埕區富野路70號
TEL:0981615230
留言列表
