夏日炎炎就要來吃烤肉補充營養!!
和艾爾娃又相偕來吃韓式烤肉，順道聊一聊
位在大立百貨後方的光明街３號
十分好找
原址是韓月食堂
門口的灰石牆和工業風的水管蠻好看的
１１點半店家才開始營業
抵達時一堆人在門口候位了，幸好艾爾娃早就訂好位置
並貼心的提醒我先進去拍個環境照
韓式烤肉店的抽風管
有效的吸走烤肉的油煙，回家後不會全身都烤肉味兒～
位內座位不少，有３－４人桌也有可以８人共桌的位子
座椅是可掀式的
下方可以放外套和包包，避免沾到味道，不過放了要小心別被借走啊！！
傾斜的烤盤設計
能讓油脂流走，不會吃到太油膩的烤肉
一整片韓文的壁紙
韓味立現
櫃台後方還掛韓國人最愛的愛情鎖
忘了問是不是有在賣
搶拍了一下，營業時間到了
客人馬上全入座了
亮晶晶的餐具
還是趕快來烤肉吧
鄰座都已經烤起肉來香噴噴了呢
菜單蠻簡單好讀的
不像之前在茶六看了好久還是請服務人員來說明
來到韓式烤肉店，我倆有志一同就是為了厚豬五花來的
選了Ｂ套餐
幸好艾爾娃訂了靠窗坐位
光線充足真好
冰涼的麥茶
包烤肉的生菜小小的
二人份約８片
沾醬們上場
左邊是蔬菜醬，很像辣醬但不會辣
中間是蒜片，再來是香油海鹽
圓形的是醬油洋葱，味道酸甜甜的很清淡
拌葱絲
青葱沒有很辛辣
蔬菜盤有洋葱，地瓜片
杏鮑菇和小洋菇
原本對這碗生菜沙拉毫不感興趣，一直擱著它
之後聽了介紹是淋上柚子沙拉醬，酸香的柚子味不膩
很爽口！！
酸甜開胃的蘿蔔絲
可以直接吃和用海苔包白飯
Ｂ套餐的豬肉
感覺很多耶，幸好沒一開始就加點其它的餐點
因為吃完我們二個都超飽的
捲起來的是豬五花肉一片
和豬梅花二大片，還有醬醃豬肉
肉盤裡的白蘿蔔是用來清烤盤的唷
不是烤來吃的唷
還有打卡上傳每桌送一盤蝦子或魷魚
我們選了魷魚
店家很大氣的給了好幾塊呢！！
布陣！！
擺好陣式開始烤啦～～～
這裡也是由服務人員代烤
吃烤肉最怕就是又要烤又要拍又顧又要吃啊
這回完全別擔心，交給專業的來就好
泡菜和黃豆芽是一開烤就擺在烤盤上
一開始沒有馬上吃完
到最後豆芽有幾枝焦到了哩
團圓照
開始烤肉後吸煙管就拉了下來
直接狂吸油煙
服務人員會很精準的回來翻面和照顧肉片
我們二個真的只要拍照就好了
剪成小塊後繼續烤
我也趁機各種模式上身都試拍看看
烤熟後油脂被逼出來
肉明顯變扁了
呵呵呵
好久沒吃韓式烤肉了，行前想到要來吃烤肉
還想著不如再來趟韓國之旅哩
生菜包肉一口吃
我們二個拍照又要吃
肉一時沒吃完，服務人員先把烤熟的肉放在洋葱上避免過熟
我最期待是豬五花
雖然看起來油脂很多，但好吃的豬五花烤後油脂會香味四溢
這塊五花肉沒達到我的夢想，但厚度夠也算得上好吃
清理烤盤後
換豬梅花上場
豬梅花厚度更厚
但油脂較少，吃起來口感紮實
服務人員特別將烤好的磨菇
放在湯匙裡，原來磨菇洞裡有湯汁
烤過後很香濃耶，可惜只有三顆
真想加點個一大盤耶
不過豬梅花吃起來比較乾
還是五花肉好吃
服務人員還說台灣客人較愛豬梅花哩
是較養生的緣故嗎
烤肉吃的差不多了
才想起還有大醬湯
大醬湯其實和味噌湯很像
這裡的大醬湯偏甜不會辣很合台灣人的口味
裡面有香菇和豆腐及紅蘿蔔等蔬菜
配料很豐盛
再來還有這道烘蛋
裝在熱呼呼的鐵鍋
服務人員提醒要先攪拌
以免鍋巴太焦
加了高湯和蔬菜的烘蛋
不起眼但好好吃啊
尤其底下鍋巴的部份更有香氣，太焦的部份就變苦了
白飯都快吃完了服務人員提醒我們用海苔包並加酸甜的蘿蔔絲
一起入口有種吃壽司的ｆｕ
另一片的豬梅花和醬醃豬肉上場～
醬醃豬肉服務人員說烤焦一點會比較好吃
吃起甜甜的，醃的有合我胃口
我較喜歡吃原味的豬肉，有醃過的吃個幾塊轉換味蕾很不錯
打卡送的魷魚
有新鮮，算一算應該有一隻了
烤起來好香啊～～
我一吃在那吱吱唔唔說不清楚口感
艾爾娃直說了：就是有海味～
好吃！！
就在好吃的烤魷魚中為這頓韓式烤肉劃下完美的句點
幸好我們一開始沒再加點煎餅什麼的，不然一定吃不完吶
一個人４４０的消費我覺得物超所值
難怪花小豬這麼熱門～
忙著吃烤肉居然沒能好好聊
所以立馬又拖著艾爾娃到草圖咖啡喝杯咖啡，度過一個美好的星期假日
ＦＢ：https://www.facebook.com/blossompiggy/
留言列表
