看韓劇時，看韓國人吃烤肉會包上生菜和一些配料
然後豪邁的一口塞進嘴裡．．．．
自己在吃烤肉時也試過幾次，發現烤肉包生菜超好吃
於是也愛上這種吃法了，到韓國一定要排的美食絕不能少了烤肉店～
行前艾爾娃也一再交待新村食堂和八色肉必吃！！
考量新村食堂交通便利性對我最迅速好找，逛完仁寺洞時就馬上決定回新村吃烤肉當午餐
新村食堂這間交通很便利，自２號線新村站３號出口直走
第一條巷子右轉直走，一進巷子右手邊就會看到它的門面了
一開始看到店外如此冷清，差點又以為自己找錯了
沒想到一進去是幾乎客滿的狀態，幸好還有空桌
當下真是鬆了一口氣～
跟店員比了２位，就被帶到座位
牆上的菜單有看沒有懂
店員有拿了本MENU來給我們看，很快就點好我想吃的豬肉片
有薄的熱炭辣醬豬肉片（醃漬過）和鹽味豬五花都是各Ｗ８，０００
另外還點了韓劇中常看到的豬皮Ｗ６，０００以及七分泡菜豬肉鍋Ｗ５，０００（附白飯和海苔）
才二個人食力太薄弱，我吃完一整個飽到不行
感覺二天內都不想再聽到烤肉了的狀態
人少就是醬，因為我還面臨了二天內都不想再聽到鬆餅和奶油．．．等等的狀況
大白天的，又只有我能喝酒
所以放棄吃烤肉配啤酒這項搭配了，殘念．．．
這趟也沒喝到韓國啤酒耶 
坐定後，忙進忙出的店員沒有主動拿大塑膠袋給我們包衣服和包包
我就瞄到一旁的大塑膠袋，跟他們示意要拿來包
店員就趕緊拿一個來幫我把包包和外套都放進去把袋口束好
醬就不用擔心吃完會全部的衣服都沾上烤肉味啦
在台灣吃烤肉時有些店家也會有這項服務了呢
肉品在這裡切好送到客人桌上
不一會兒，店員送上我們的肉片啦
歡呼～
二種肉片都一起放上烤盤烤了
韓國吃烤肉是店員幫忙烤以及烤好後用剪刀剪成小塊
換言之我們只要忙一件事就好
就是吃啦～
另外也送上生蒜頭，一碟泡菜
還有我們點的豬皮，上面一層紅紅的是微辣的辣椒醬
程度是小辣而已，愛吃辣的我根本不覺得辣（但全部自己吃完則會辣）
一點辣都不碰的人像我老公，則對它無法消受，害我最後全得負責吃下肚
右邊則是青椒，不是綠辣椒耶，吃起來一點都不辣，很對味
聽同學說台灣叫這青龍？
還有高麗菜及洋葱，都是配烤肉的好食材～
另外這一碟紅紅的配菜，看了小梨書上介紹說是特製的配菜
用特製辣醬及香油，拌上高麗菜絲、洋蔥絲及青葱絲
有點辣辣的，但很好吃～
我桌上的是用大骨及蒜末煮的海帶湯，還有用來沾烤肉的甜醬及味噌醬
另一小盤清澈的是香麻油，比較沒用到它
還附有鹽和胡椒粉，一起擺在桌上陣仗真大
明明主食才三樣啊
韓國的泡菜不用說了，超好吃
單吃或夾肉一起都超棒
打到這裡我口水又快流下來啦．．．．
我忙著怕時，店員剛好來把抽風管往下拉吸冒出的油煙
原來抽風管可以拉來拉去耶
大剪刀好有趣
我還沒吃過用剪的，台灣都是一片一片先切好再烤的
店員看差不多了，就過來把肉片翻面
接著看差不多了，就把肉剪開
我覺得肉被烤的太焦了．．．
小扣分
肉剪好後，就換了烤盤
挑了片芝麻葉，包了泡菜及蒜頭
果然是：人～間～美～味～
好吃到爆炸啊
難怪來吃過韓國烤肉者皆念念不忘
熱炭辣醬豬肉片己有醃漬過
本身就有味道，所以我就沒再沾醬吃，只包了泡菜和蒜頭
包一包然後一口咬下真是肉香四溢，口中盡是泡菜和蒜頭共同譜出的美妙滋味
的
此時店員將豬皮也放上去烤
七分泡菜豬肉鍋也端了上來
泡菜鍋裡的肉片不多，而且都被泡菜蓋過了味道
品嚐不出肉的甜味，泡菜也太辣太了點
所以這鍋點的有點多餘
烤好的豬皮焦了
雖然比較香，但也太黑了，對身體不好吶
下回要自己小心一下火候，不能只靠店員吶～
不過豬皮真Ｑ真好吃，但我下回要找韓劇裡那種沒調味的來試試
接下來呢，我就以各種食材包肉及包豬皮
嚐試了各種模式的吃法把全部的肉肉都掃光啦～
我最喜歡這種有點厚度的肉片
不需要多餘的調味，包菜配蒜頭和泡菜就是極品了
回來整理照片發現MENU忘了照，在搞什麼！！
雖然肉和豬皮有烤焦
但我對這一餐的滿意度很高
豬肉肉質不腥不柴 ，各種配菜一應俱全
新村食堂烤肉～最高！！
新村食堂
ＡＤＤ：首爾市西大門區滄川洞１８－４６
ＴＥＬ：０２－３６５－３２８４
公休日：春節及中秋節
２號線新村站３號出口看右轉第一條巷子右轉可到
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