二訪明洞,為的不是滿街的藥妝和小吃

目的地是這間韓國必吃的脊骨土豆湯

土豆就是馬鈴薯,加上煮的熟透的豬脊骨

濃郁的湯頭讓它成為知名的韓國料理,上回沒吃到這次就專程來嚐嚐

這家Onedang元堂脊骨土豆湯是連鎖店,光在明洞這裡就有二間

我選的是離上回吃蔘雞湯附近的這間二號店

非常好找,離地鐵出口也最近 

門口左右就有菜單了

排隊時可以先參考

我是不用煩惱啦,只鎖定了必吃的脊骨土豆湯

抵達時還早,店裡人潮不多

但也有七八分滿,還會說中文的店員帶我們入座 

在首爾看到的馬鈴薯豬骨湯幾乎都24小時營業耶

那麼多人拿它當宵夜嗎?

萬一玩到錯過用餐時間這也是好選擇

可愛的馬鈴薯 

這裡是中日遊客都愛吃的店家哩 

 

門口還有一台飲料機

語言不通忘了問是免費還是要投幣

這間二店是有一般座位和要盤腿的席位

不習慣盤腿,我們選了一般的坐位

店員立即送上四國語言的菜單,點菜沒問題~ 

看了一下價位有小小漲價了

我們二人選的是中的排骨湯一份 32,000

約台幣九百多....

 

上菜了~

主角就是這鍋

紅豔豔的湯頭

配上韓國粗冬粉,灑上香料

然後翠綠的芝麻葉和切塊的馬鈴薯

還有韭菜和沒露面的貓耳朵

好美的畫面 

在韓國吃飯一定會有的配菜

這裡是附上大黃瓜和二種泡菜

還有海苔,右下還有一小碟沾醬

由於湯頭有點鹹辣,大黃瓜都落入攝助口裡去了

所以沒有用到這碟沾醬

 

開始加熱,蒸氣瀰漫 

 

 

這馬鈴薯應有先蒸過,看來已半熟 

等待時間不無聊

拍個紀念照(撥瀏海)

     

  

煮啊煮,等馬鈴薯軟了整鍋變醬就可以大快朵頤了 

 

這是另一個主角~

豬骨

都己熟透入味,用筷子撥一下肉就可以分離 

 

排骨好想拿來配白飯

好好啃啊

我們二人就手口並用的很努來要解決這鍋橘海

注意,越煮湯汁越濃縮就越鹹啊

所以二個最好叫小份就好

這餐有菜有肉吃的很滿足,但口味重了些

當時沒喝湯,把料吃完就飽了

下回還想吃應該會叫一人份的再搭配其他的

走回地鐵站到下一站去

用木槌敲開的雪球餅干這裡也有耶

  

 Onedang元堂脊骨土豆湯 원당감자탕

地址:首爾特别市中區忠武路一街25-33

울특별시 중구 충무로1가 25-33

電話:02-757-7612

營業時間:24小時

424明洞站5號出口直走,看到CU超商巷子進去可抵

   

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