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雖然是晚班飛機來到首爾,落腳在美食天堂的新村

當然要把握時間逛逛新村,也嚐嚐美食嘍~

新村2號及3號出口這一帶很多美妝服飾店,也有很多美食餐廳

光在新村就可以逛得很高興

 

夜晚走在新村的街頭,發現櫻花開的好浪漫

上回來首爾就有發現首爾的情侶們很愛放閃,這回櫻花朵朵開

街頭上也吹著浪漫的風呢

瞧膲左下角那對羅密歐與茱麗葉....

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還有很多情侶是在街頭站著就摟在一起對望著,十分深情款款

我們經過看了還會不敢正視,有點小害羞哩...哈哈

春櫻浪漫無邊啊

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街上的櫻花樹雖然沒有爆炸性的盛開

但我還是看的很開心

悠閒的走走看看,隨興又自在

路邊還有人自彈自唱,歌聲不錯呢

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新村的街上有這種一間一間的攤販,似乎是整體規劃好的

感覺很整潔又統一 

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走著走著,有一處廣場

有小型樂團在表演,觀眾就圍坐在二旁的階梯

氣氛很棒呢

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帥帥的主唱,笑容滿面

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又被小閃

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被閃得我眼花了,需要趕快來份宵夜補充精力

走到路底終於看到我的口袋名單-神仙雪濃湯了

然後門口又一對手拉手的是怎樣?

走在新村一定要這麼甜蜜蜜嗎?哈哈

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神仙雪濃湯在各地都有分店,是韓國知名的在地美食

雖然平日是不太吃牛肉,但出國會破例一下

尤其是這類清淡的料理很適合當宵夜,就來試試看嘍

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雪濃湯是用牛骨小火慢慢熬制而成,之所以稱為雪濃湯,正是因為雪白的湯頭。

用濃郁的湯頭,配著薄薄的牛肉片,牛肉片也可以輕佔少許鹽巴,會更有味道。

湯頭配備有免費的米飯。米飯泡在湯中,更加吸取了湯中的精華,吃起來很帶著淡淡的奶油香味。

資料來源:http://www.travelnote.tw/seoul/food/sinsunseolleongtang

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走進店裡,燈光明亮

感覺蠻舒適的,可能過了用餐時段,客人不多

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走到最裡面,櫃台的阿珠媽看到我們二個就跑出來招呼我們就座

 

牆上好像是韓劇燦爛的遺產在明洞店拍攝的劇照

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是指吃了快樂似神仙或是神仙也抵擋不了的美味之意吧

總之神仙雪濃湯這名字取的真好

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拿來分裝的胡椒和鹽及辣椒等調味料

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每個桌子都有三只盛放泡菜和湯匙鐵筷的鐵盒,還插著剪刀呢

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連餐巾也印著可愛的神仙,不懂韓文也可以認這神仙標誌

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這裡的主打是雪濃湯,有好幾種豪華加料版的

像是年糕雪濃湯、大蒜雪濃湯和百歲雪濃湯等

我是來吃宵夜,就點了一份基本的雪濃湯7,000 

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另外這裡也有套餐可以選擇

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阿珠媽還沒送餐來時,我就先打開看看鐵盒裡是什麼泡菜~

這盒是我最喜歡的泡菜,好大一片難怪需要剪刀

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中間是蘿蔔,但沒有像大白菜好吃

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附有麥茶

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據聞雪濃湯十分清淡,桌上備有鹽可以自行添加調味

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不一會兒,阿珠媽送上雪濃湯來

果真是乳白色的湯,還撒了很多葱花

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阿珠媽可能看我們是外國人,就主動幫我們剪泡菜放在鋼盤

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咻咻咻,她俐落的剪成小塊

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然後示意我們可以加泡菜和白飯在湯裡一起吃

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看起來簡簡單單的一道,我先喝了幾口湯,喝起來很濃郁又甘甜一點都沒有腥味!!

好好喝啊~灑花轉圈圈

裡頭還有幾片牛肉肉片,佐著葱花更好吃

打到這裡我都餓了

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雪濃湯1      雪濃湯4    

 

我不覺得味道太淡,所以沒加鹽

連攝助原本說不想吃的都被吸引喝了好幾口湯

後來我就試試把泡菜放進去一起吃,也蠻好吃的唷

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醬的一份很適合宵夜!!不會對身體造成很大的負擔

吃飽再到櫃台買單

都11點了耶,不過這時在台灣也才10點

所以不覺太晚

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櫃台有糖果可以去除泡菜在口中的味道唷

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可愛的名片

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吃飽又再慢慢踱回民宿去

發現街頭都有這用稻草蓋住的不知是何作用,難道是在醃泡菜??

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沿路走走逛逛,看看一些餐廳

這家好像是賣啤酒薯條,招牌好可愛

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還在街上看到一輛可愛的巴士

可惜時間太晚沒有開放

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沒想到走在路上就有夜櫻可賞,小開心~~

第二天要去汝矣島輪中路,希望欣賞到更美的櫻花

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神仙雪濃湯新村店

營業時間為24小時

 

未命名88     

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    Vanessa Wang

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