雖然是晚班飛機來到首爾,落腳在美食天堂的新村
當然要把握時間逛逛新村,也嚐嚐美食嘍~
新村2號及3號出口這一帶很多美妝服飾店,也有很多美食餐廳
光在新村就可以逛得很高興
夜晚走在新村的街頭,發現櫻花開的好浪漫
上回來首爾就有發現首爾的情侶們很愛放閃,這回櫻花朵朵開
街頭上也吹著浪漫的風呢
瞧膲左下角那對羅密歐與茱麗葉....
還有很多情侶是在街頭站著就摟在一起對望著,十分深情款款
我們經過看了還會不敢正視,有點小害羞哩...哈哈
春櫻浪漫無邊啊
街上的櫻花樹雖然沒有爆炸性的盛開
但我還是看的很開心
悠閒的走走看看,隨興又自在
路邊還有人自彈自唱,歌聲不錯呢
新村的街上有這種一間一間的攤販,似乎是整體規劃好的
感覺很整潔又統一
走著走著,有一處廣場
有小型樂團在表演,觀眾就圍坐在二旁的階梯
氣氛很棒呢
帥帥的主唱,笑容滿面
又被小閃
被閃得我眼花了,需要趕快來份宵夜補充精力
走到路底終於看到我的口袋名單-神仙雪濃湯了
然後門口又一對手拉手的是怎樣?
走在新村一定要這麼甜蜜蜜嗎?哈哈
神仙雪濃湯在各地都有分店,是韓國知名的在地美食
雖然平日是不太吃牛肉,但出國會破例一下
尤其是這類清淡的料理很適合當宵夜,就來試試看嘍
雪濃湯是用牛骨小火慢慢熬制而成,之所以稱為雪濃湯,正是因為雪白的湯頭。
用濃郁的湯頭,配著薄薄的牛肉片,牛肉片也可以輕佔少許鹽巴,會更有味道。
湯頭配備有免費的米飯。米飯泡在湯中,更加吸取了湯中的精華,吃起來很帶著淡淡的奶油香味。
資料來源:http://www.travelnote.tw/seoul/food/sinsunseolleongtang
走進店裡,燈光明亮
感覺蠻舒適的,可能過了用餐時段,客人不多
走到最裡面,櫃台的阿珠媽看到我們二個就跑出來招呼我們就座
牆上好像是韓劇燦爛的遺產在明洞店拍攝的劇照
是指吃了快樂似神仙或是神仙也抵擋不了的美味之意吧
總之神仙雪濃湯這名字取的真好
拿來分裝的胡椒和鹽及辣椒等調味料
每個桌子都有三只盛放泡菜和湯匙鐵筷的鐵盒,還插著剪刀呢
連餐巾也印著可愛的神仙,不懂韓文也可以認這神仙標誌
這裡的主打是雪濃湯,有好幾種豪華加料版的
像是年糕雪濃湯、大蒜雪濃湯和百歲雪濃湯等
我是來吃宵夜,就點了一份基本的雪濃湯W7,000
另外這裡也有套餐可以選擇
阿珠媽還沒送餐來時,我就先打開看看鐵盒裡是什麼泡菜~
這盒是我最喜歡的泡菜,好大一片難怪需要剪刀
中間是蘿蔔,但沒有像大白菜好吃
附有麥茶
據聞雪濃湯十分清淡,桌上備有鹽可以自行添加調味
不一會兒,阿珠媽送上雪濃湯來
果真是乳白色的湯,還撒了很多葱花
阿珠媽可能看我們是外國人,就主動幫我們剪泡菜放在鋼盤
咻咻咻,她俐落的剪成小塊
然後示意我們可以加泡菜和白飯在湯裡一起吃
看起來簡簡單單的一道,我先喝了幾口湯,喝起來很濃郁又甘甜一點都沒有腥味!!
好好喝啊~灑花轉圈圈
裡頭還有幾片牛肉肉片,佐著葱花更好吃
打到這裡我都餓了
我不覺得味道太淡,所以沒加鹽
連攝助原本說不想吃的都被吸引喝了好幾口湯
後來我就試試把泡菜放進去一起吃,也蠻好吃的唷
醬的一份很適合宵夜!!不會對身體造成很大的負擔
吃飽再到櫃台買單
都11點了耶,不過這時在台灣也才10點
所以不覺太晚
櫃台有糖果可以去除泡菜在口中的味道唷
可愛的名片
吃飽又再慢慢踱回民宿去
發現街頭都有這用稻草蓋住的不知是何作用,難道是在醃泡菜??
沿路走走逛逛,看看一些餐廳
這家好像是賣啤酒薯條,招牌好可愛
還在街上看到一輛可愛的巴士
可惜時間太晚沒有開放
沒想到走在路上就有夜櫻可賞,小開心~~
第二天要去汝矣島輪中路,希望欣賞到更美的櫻花
神仙雪濃湯新村店
營業時間為24小時
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