昨天在FB上看到知名部落客分享的台南新店家
原本是默默放在心上
沒想到最近熱衷於搭火車遊台南的攝助,繼上星期的漫步台南美食之旅後
今天依然想去台南走走
我心想,那去試營運的熨斗目花不正好嗎!!
就醬,重新定調為火車加步行的台南美食之旅就二度展開~~~
坐上新穎乾淨冷氣強的區間車晃到台南約一個小時
再自火車站步行到新美街約二十分鐘
距離是不長,只是天氣熱這點苦了行走的人呀~
走到新美街一左轉就看到這工地旁的老屋了
七月二十九號甫試營運,用餐有八折唷
試營運至八月五號~
大家好好把握$$$
幸好行前有看到介紹
才知店名中的熨斗目是日本用色的一款藍染的常用色
大約就像店裡櫃台後面那種藍色
加上店裡主題的老熨斗,成就了這獨特的店名
門口是大片玻璃呈圓弧狀
寫著店名的白燈籠散發出濃濃日本風
連門口都有燙衣架,緊接著門口的熨斗把手
很完整的呼應整間店的主題
好有巧思噢
進門後也擺設了幾隻熨斗
可惜我只知店名的英文唸起來就是台語的熨斗
還有沒有其餘的涵意和故事就未明了
簡潔的吧台
抵達時正是午餐時間
幾已滿座,幸好還有一些座位
但因人多,店家有告知出餐會慢些
但也無妨,就先好好拍拍店裡的角落等餐點
對面是民宅
往外拍畫面有點紊亂
白砂石和幾株綠意
帶出日式的簡潔風格
客人滿座就不好拍座位區了
幸好店裡空間夠大,置身其中亦不覺吵嘈
洗手間設在二樓
趁機也到二樓拍拍
上樓先看到樓梯口這美麗的圓窗
斑剝的牆面顯的不工整而有古意
二樓的亮點是榻榻米的座位區
二邊座位中間還懸掛著華麗的振袖和服
可惜等了半天
都無法拍到空景,這家現在就這麼夯了
以後一定會更多客人呀~記得要先訂位,今天差點沒位子
和服的圖案很華麗
光吊掛著就是件藝術品
坐在這裡根本來到日本啊~
這各色車縫線和熨斗也是相呼應
都是和服飾、布料相關
不知和老屋的前身還是老闆的家業有關聯 ?
和服的正面
我們抵達時超過12點了
就在店家主打的珈哩中作選擇了
攝助選了厚切豬排珈哩
可以選擇辣度
他是不吃辣的,但這珈哩不是偏甜的
有各種說不出的辛香料風味,挺特殊
茄子.南瓜和牛蒡天婦羅麵衣薄薄咬起來直接吃到蔬菜本身的甜味
很令人喜愛
和風沙拉一小缽
撒了海苔更增添風味
小缽是燉蘿蔔
有入味,但外層纖維較粗
我選的是南洋雞肉湯珈哩
我則加了辣,辛香的程度比攝助那盤更甚
很下飯~
豬排的麵衣咬來脆口
和豬肉一口咬下感覺蠻好吃的,雖然肉沒有很厚呀
(一直和勝博殿在比好像不公平)
我的雞肉蠻嫩的,也好吃
如果有碗小湯就更完美了~
甜點選了款原味乳酪
輕柔綿密,不會過甜
好吃
近來流行的拍照方式也來一張
但好像不是這麼拍的厚
等我好好再改進
早上在家已喝過耶加雪菲
就來杯卡布吧!!
義式基底咖啡味道強勁
十分不錯~
讓我午後不致於馬上昏昏欲睡
但我閒閒喝完居然挑剔起它的杯墊不是很搭....
樓梯下後方這區有一天井
室內外光影十分迷人
到了台南除了走逛傳統古蹟,品嚐道地風味小吃
老屋欣力也讓許多老屋新生
而販賣的餐點和整體的規畫設計都叫人驚歎!!
熨斗目花珈琲就是新的驚歎號呀~
https://www.facebook.com/cafeWUDAO/
ADD:台南市新美街80號
TEL:06-221-2573
7/29開始試營運 全面八折
試營運期間營業時間:9:00~20:30每週三公休