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夏日炎炎就要來吃烤肉補充營養!!

和艾爾娃又相偕來吃韓式烤肉,順道聊一聊

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位在大立百貨後方的光明街3號

十分好找

原址是韓月食堂

門口的灰石牆和工業風的水管蠻好看的

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11點半店家才開始營業

抵達時一堆人在門口候位了,幸好艾爾娃早就訂好位置

並貼心的提醒我先進去拍個環境照

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韓式烤肉店的抽風管

有效的吸走烤肉的油煙,回家後不會全身都烤肉味兒~

 

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位內座位不少,有3-4人桌也有可以8人共桌的位子

座椅是可掀式的

下方可以放外套和包包,避免沾到味道,不過放了要小心別被借走啊!!

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傾斜的烤盤設計

能讓油脂流走,不會吃到太油膩的烤肉

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一整片韓文的壁紙

韓味立現

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櫃台後方還掛韓國人最愛的愛情鎖

忘了問是不是有在賣

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搶拍了一下,營業時間到了

客人馬上全入座了

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亮晶晶的餐具

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還是趕快來烤肉吧

鄰座都已經烤起肉來香噴噴了呢

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菜單蠻簡單好讀的

不像之前在茶六看了好久還是請服務人員來說明

來到韓式烤肉店,我倆有志一同就是為了厚豬五花來的

選了B套餐

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幸好艾爾娃訂了靠窗坐位

光線充足真好

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冰涼的麥茶

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包烤肉的生菜小小的

二人份約8片

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沾醬們上場

左邊是蔬菜醬,很像辣醬但不會辣

中間是蒜片,再來是香油海鹽

圓形的是醬油洋葱,味道酸甜甜的很清淡

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拌葱絲

青葱沒有很辛辣

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蔬菜盤有洋葱,地瓜片

杏鮑菇和小洋菇

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原本對這碗生菜沙拉毫不感興趣,一直擱著它

之後聽了介紹是淋上柚子沙拉醬,酸香的柚子味不膩

很爽口!!

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酸甜開胃的蘿蔔絲

可以直接吃和用海苔包白飯

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B套餐的豬肉

感覺很多耶,幸好沒一開始就加點其它的餐點

因為吃完我們二個都超飽的

捲起來的是豬五花肉一片

和豬梅花二大片,還有醬醃豬肉

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肉盤裡的白蘿蔔是用來清烤盤的唷

不是烤來吃的唷

 

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還有打卡上傳每桌送一盤蝦子或魷魚

我們選了魷魚

店家很大氣的給了好幾塊呢!!

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布陣!!

擺好陣式開始烤啦~~~

 

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這裡也是由服務人員代烤

吃烤肉最怕就是又要烤又要拍又顧又要吃啊

這回完全別擔心,交給專業的來就好

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泡菜和黃豆芽是一開烤就擺在烤盤上

一開始沒有馬上吃完

到最後豆芽有幾枝焦到了哩

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團圓照

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開始烤肉後吸煙管就拉了下來

直接狂吸油煙

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服務人員會很精準的回來翻面和照顧肉片

我們二個真的只要拍照就好了

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剪成小塊後繼續烤

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我也趁機各種模式上身都試拍看看

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烤熟後油脂被逼出來

肉明顯變扁了

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呵呵呵

好久沒吃韓式烤肉了,行前想到要來吃烤肉

還想著不如再來趟韓國之旅哩

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生菜包肉一口吃

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我們二個拍照又要吃

肉一時沒吃完,服務人員先把烤熟的肉放在洋葱上避免過熟

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我最期待是豬五花

雖然看起來油脂很多,但好吃的豬五花烤後油脂會香味四溢

這塊五花肉沒達到我的夢想,但厚度夠也算得上好吃

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清理烤盤後

換豬梅花上場

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豬梅花厚度更厚

但油脂較少,吃起來口感紮實

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服務人員特別將烤好的磨菇

放在湯匙裡,原來磨菇洞裡有湯汁

烤過後很香濃耶,可惜只有三顆

真想加點個一大盤耶

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不過豬梅花吃起來比較乾

還是五花肉好吃

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服務人員還說台灣客人較愛豬梅花哩

是較養生的緣故嗎

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烤肉吃的差不多了

才想起還有大醬湯

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大醬湯其實和味噌湯很像

這裡的大醬湯偏甜不會辣很合台灣人的口味

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裡面有香菇和豆腐及紅蘿蔔等蔬菜

配料很豐盛

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再來還有這道烘蛋

裝在熱呼呼的鐵鍋

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服務人員提醒要先攪拌

以免鍋巴太焦

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加了高湯和蔬菜的烘蛋

不起眼但好好吃啊

尤其底下鍋巴的部份更有香氣,太焦的部份就變苦了

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白飯都快吃完了服務人員提醒我們用海苔包並加酸甜的蘿蔔絲

一起入口有種吃壽司的fu 

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另一片的豬梅花和醬醃豬肉上場~

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醬醃豬肉服務人員說烤焦一點會比較好吃

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吃起甜甜的,醃的有合我胃口

我較喜歡吃原味的豬肉,有醃過的吃個幾塊轉換味蕾很不錯

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打卡送的魷魚

有新鮮,算一算應該有一隻了

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烤起來好香啊~~

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我一吃在那吱吱唔唔說不清楚口感

艾爾娃直說了:就是有海味~

好吃!!

就在好吃的烤魷魚中為這頓韓式烤肉劃下完美的句點

幸好我們一開始沒再加點煎餅什麼的,不然一定吃不完吶

一個人440的消費我覺得物超所值

難怪花小豬這麼熱門~

 

忙著吃烤肉居然沒能好好聊

 

所以立馬又拖著艾爾娃到草圖咖啡喝杯咖啡,度過一個美好的星期假日

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